Black Chook Sparkling Shiraz
CHF23.00
Ce vin rouge non millésimé pétille au rythme d'un assemblage bien équilibré. Le résultat est un Shiraz pétillant riche et succulent qui présente des notes de fruits noirs sucrés, d'épices fruitées et de subtiles notes salées. C'est un vin de découverte, alors allez-y et découvrez-le - vous adorerez l'expérience !
Un mélange de lots de Shiraz âgés de 3 à 5 ans assure la cohérence du style et de la qualité. Chaque parcelle de fruits est élevée séparément dans des fûts de chêne français avant d'être mélangée à des Shiraz plus jeunes, ce qui ajoute des caractères fruités luxuriants et juteux ainsi que de la fraîcheur au palais.
~ 91 Points décerné par Sam Kim, Wine Orbit
The Black Chook est certifié par Sustainable Winegrowing Australia comme un établissement vinicole entièrement durable et s'engage à respecter l'environnement et à s'améliorer continuellement pour produire des vins de haute qualité tout en réduisant son empreinte carbone et en cultivant des sols riches et précieux.
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