Vorstellung unserer Premium-Weingüter für rote Schaumweine

Willkommen zu einer fesselnden Entdeckungsreise durch die bezaubernde Welt der australischen roten Schaumweine. In diesem Artikel befassen wir uns mit der Meisterhaftigkeit und den zahlreichen Auszeichnungen von fünf außergewöhnlichen Weingütern im Festival State South Australia: Penny's Hill, Shottesbrooke, Teusnerund Hollicks. Diese Weingüter sind seit geraumer Zeit massgeblich an der Herstellung exquisiter roter Schaumweine beteiligt, die die Sinne betören und Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistern, auch hier in der Schweiz.

1. Eight at the Gate

Das Hotel liegt in der bekannten Weinregion Limestone Coast in Südaustralien, Eight at the Gate ist ein preisgekröntes Boutique-Weingut, das für seine außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Inspiriert durch das reiche weinbauliche Erbe von Wrattonbully, kombiniert Eight at the Gate traditionelle Weinbereitungstechniken mit innovativen Verfahren, um in begrenzter Menge rote Schaumweine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen.

Der rote Schaumwein von Eight at the Gate zeigen die lebhaften Aromen der berühmten Shiraz-Trauben der Region, die mit einem üppigen Schaum und einem herrlichen violetten Schaum verziert sind. Der ausgeprägte Charakter, die samtige Textur und die komplexe Vielschichtigkeit der Weine von Eight at the Gate haben ihnen sowohl in Australien als auch im Ausland eine treue Anhängerschaft eingebracht.

Das Weingut hat im Laufe der Jahre zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten, die seinen guten Ruf unterstreichen. Dazu gehört die Anerkennung der angesehenen Wine International Association, die Eight at the Gate im Jahr 2022 mit dem Winery Star Certificate of Excellence Award auszeichnete, sowie Auszeichnungen für ihr Weinsortiment durch den renommierten Halliday Wine Companion. Und in jüngster Zeit 8 Gold- und Silberauszeichnungen des Magazins Wine Showcase im Jahr 2022 - darunter eine Goldmedaille und eine 93er-Bewertung für ihren renommierten Sparkling Shiraz. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für das Engagement von Eight at the Gate bei der Herstellung von Weinen von Weltklasse, die die Essenz von Wrattonbully einfangen.

2. Penny's Hill

Niederlassung in McLaren Vale, Südaustralien, Weingut Penny's Hill hat sich eine herausragende Nische in der Produktion von erstklassigen australischen Schaumweinen geschaffen. Mit ihrem Engagement für Qualität und Innovation liefert die Penny's Hill Winery stets außergewöhnliche Weine, die die einzigartigen Eigenschaften der Region widerspiegeln.

Zu ihrem Portfolio gehören zwei charakteristische rote Schaumweine, die aus Shiraz-Trauben hergestellt werden und jeweils ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften haben, die sie zu einem absoluten Genuss für Weinliebhaber machen. Der Black Chook Sparkling Shiraz wird aus 3 bis 5 Jahre gereiftem Shiraz hergestellt und ist reichhaltig und üppig, mit süßen dunklen Früchten, fruchtiger Würze und subtilen pikanten Noten. Der Penny's Hill Schaumwein Shiraz wird aus Shiraz-Trauben hergestellt, die zwischen 2-3 Jahren reifen und zeigt reife Pflaumen- und Brombeerfrüchte mit subtile Eichenwürze und unterschwellige erdige Noten, die Konzentration und Tiefe und werden sorgfältig durch ein feines Tannin ausgeglichen Struktur.

Penny's Hill hat zahlreiche Auszeichnungen und Preise erhalten, darunter Anerkennungen bei den Decanter World Wine Awards, die prestigeträchtige James Halliday 5-Sterne-Bewertung für Weingüter und den Preis für den besten australischen Rotwein beim angesehenen internationalen Weinwettbewerb Mundus Vini in Neustadt, Deutschland - um nur einige zu nennen.

Darüber hinaus hat das Weingut durch sein Engagement für Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken auch Anerkennung für seinen Einsatz für die Umwelt erhalten. Dazu gehört auch ihre Zertifizierung als vollständig nachhaltiges Weingut mit Sustainable Winegrowing Australia. Sie verpflichten sich zur kontinuierlichen Verbesserung der Produktion von Qualitätsweinen bei gleichzeitiger Reduzierung des Kohlendioxidausstoßes und der Pflege reicher und wertvoller Böden.

Mit ihrem unermüdlichen Einsatz für Spitzenleistungen, Weingut Penny's Hill steht weiterhin an der Spitze der australischen roten Schaumweinproduktion.

3. Shottesbrooke

Das Hotel liegt im Herzen der erstklassigen Weinregion McLaren Vale, Shottesbrooke ist bekannt für sein außergewöhnliches Weinportfolio, darunter sein Vorzeigemodell 1337 Heritage Serie Schaumwein Shiraz. Shottesbrooke zeigt südaustralisches Handwerk mit seinen Weinen, die Eleganz, Tiefe und Finesse ausstrahlen. Die Weine des Weinguts Sparkling Shiraz zeigt eine bemerkenswerte Harmonie zwischen reichen Fruchtaromen, feinen Bläschen und subtilen Tanninen. Das Ergebnis ist ein sensorischer Genuss, der das einzigartige Terrain des McLaren Vale verkörpert.

Shottesbrooke hat weitreichende Anerkennung erlangt und zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter mehrere Goldmedaillen bei renommierten Weinmessen wie der Royal Sydney Wine Show und der McLaren Vale Wine Show. Auch auf internationaler Ebene hat Shottesbrooke Anerkennung gefunden, zuletzt durch den Gewinn des Titels "Winery of the Year" und "Best Wine of the Year" bei USA Wine Rating im Jahr 2021 sowie durch die Auszeichnung "Best Producer - Australia" bei den Mundus Vini Grand International Wine Awards 2020 in Deutschland.

Sie sind außerdem als vollständig nachhaltiges Weingut zertifiziert mit Sustainable Winegrowing Australia. Sie zeigen damit ihr Engagement für die Herstellung hervorragender Weine und konzentrieren sich gleichzeitig auf die Verringerung ihres ökologischen Fußabdrucks.

Mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und fachmännische Weinherstellung, Shottesbrooke wird weiterhin Kritiker und Weinliebhaber gleichermaßen beeindrucken.

4. Teusner

Eingebettet in das berühmte Barossa Valley in Südaustralien, Teusner ist ein Boutique-Weingut, das für seine handwerklich hergestellten australischen roten Schaumweine bekannt ist. Unter Anwendung traditioneller Weinbereitungsmethoden stellt Teusner Weine in kleinen Mengen her, die den besonderen Charakter der Region Barossa widerspiegeln.

Teusner roten Schaumweinen werden aus erstklassigen Shiraz-Trauben gekeltert, die aufgrund ihrer außergewöhnlichen Qualität ausgewählt werden. Mit viel Liebe zum Detail kreiert die Kellerei rote Schaumweine, die sich durch tiefe, intensive Aromen, eine samtige Textur und ein lebhaftes Prickeln auszeichnen.

Das Engagement für Qualität, das Teusner an den Tag legt, wurde mit zahlreichen Auszeichnungen gewürdigt, darunter die Ernennung durch The Real Review's Top Wineries Australia und die Auszeichnung des MC Sparkling Shiraz 2017 mit 95 Punkten durch den renommierten Halliday Wine Companion.

Teusner hat sich mit ihrem Engagement für die Herstellung von Premium-Rotweinen als führendes Weingut in diesem Bereich im berühmten Barossa Valley etabliert.

5. Hollicks

Weingut Hollicks liegt in der malerischen Coonawarra-Region, die für ihren einzigartigen Terra-Rossa-Boden und ihr kühles Klima bekannt ist, die Weine mit bemerkenswertem Charakter und Tiefe hervorbringen.

Die Hollicks Winery hat mit ihren Weinen sowohl Kritiker als auch Weinliebhaber gleichermaßen beeindruckt. Ihr Engagement für die Erzeugung außergewöhnlicher Jahrgänge zeigt sich in den zahlreichen Auszeichnungen, die sie im Laufe der Jahre erhalten haben. Neben ihrem beeindruckenden Portfolio hat die Hollicks Winery wohlverdiente Anerkennung für ihren Sparkling Merlot.

Dieser einzigartige und köstliche Wein hat von Kritikern und Weinliebhabern gleichermaßen Lob und Anerkennung für seine sauberen und frischen Aromen von Pflaumen und Brombeeren mit einem schönen Hauch von dunkler Schokolade erhalten - was ihn zu einer herausragenden Wahl für diejenigen macht, die etwas Außergewöhnliches suchen. Der Sparkling Merlot hat auch zahlreiche Auszeichnungen im In- und Ausland erhalten, die seine herausragende Qualität und Handwerkskunst widerspiegeln.

Die Auszeichnungen und Anerkennungen, die dem Sparkling Merlot von Hollicks Winery zuteil wurden, sind ein Beweis für das Engagement des Weinguts, Grenzen zu überschreiten und unvergessliche Erlebnisse für Weinliebhaber zu schaffen. Dieses einzigartige Angebot zelebriert das Terroir der Coonawarra-Region und die Kunstfertigkeit des Winzers.

Zusammenfassung

Die Weingüter von Eight at the Gate, Penny's Hill, Shottesbrooke, Teusnerund Hollicks sind wahre Meister ihres Fachs, die ihr Können bei der Herstellung außergewöhnlicher australischer Weine unter Beweis stellen - insbesondere bei den einzigartigen roten Schaumweinen. Vom pulsierenden McLaren Vale über das berühmte Barossa Valley bis hin zur renommierten Limestone Coast haben diese Weingüter immer wieder Auszeichnungen und Preise für ihr Engagement für Qualität, Innovation und die einzigartigen Ausdrucksformen ihrer jeweiligen Region erhalten.

Genießen Sie die köstlichen Angebote dieser bemerkenswerten Weinkellereien mit unserem Angebot an roten Schaumweinen in unserem Internetshop.

Ein Hoch auf die Kunstfertigkeit und Leidenschaft dieser bemerkenswerten Weingüter, die australische Sparkling Red Wines wirklich außergewöhnlich machen.